メニュー
閉じる
さがす
キッチンカー
わたしたちの想い
からふる
楽しい情報誌
機関紙WA
取り組み
2024.2.15
[報告] おおさか南ブロック 三浦先生は西洋医学と東洋医学の両方を学ばれ、食べ物の体に対する役割を深く理解されています。東洋医学には未病という考えがあります。病気になることを防ぐ方法を教えて頂きました。「食べ物がどれくらいの人の手にかかって自分の食卓...
2024.1.29
[報告] 吹田ブロック 吹田ブロックの周辺の交流を目的にカフェを企画しました。今回の北摂カフェ第1回目の軽食メニューは、洋風ワンプレート♪自然派Styleシリーズのテーブルロール、スモークサーモン、りんごジャムと、よつ葉のクリームチーズに有機ベビーリ...
[報告] 商品委員会 日本一の柿のまち奈良県五條市にある大紀コープファームを訪問しました。山々に囲まれ面積の大半を森林が占める中山間地域では、朝夕の寒暖差によって美味しい野菜や果物が育ちます。しかし、近年の温暖化の影響か果樹カメムシが大発生したり炭疽...
2024.1.22
[報告] ビジョンたべる 歴史学の観点から食や農について多数の著書を世に出している藤原辰史さんと15歳から日本の在来種の種を収集・販売されている大学生の小林宙さんとの対談。時々会場への問いかけを交えてのお話はもともとお知り合いだったという二人の馴れ初...
このページをシェア!