イベント後半は交流の時間となりました。

参加者からは美味しいりんごの見分け方は？天候不良が与える果実への影響は？など活発に意見が飛び交いました。また生食以外の活用法も参加者からいろいろ提案されました。

「産地を知ってもらいたい。そのためには交流が何より大切」とほうぼうを飛び回るっているという斉藤さん。「産地を作っていただきたい」「産地を守っていただきたい」という言葉が印象的でした。

そして、参加者からは「みんなで産地を支えたい！」という、そんな空気が会場にあふれる学習会でした。どのようにして私たちの思いに応えてくれる産地を支えることができるか、大切な課題だと思います。

・生産者ならではの声がきけて良かったです。身近な方に美味しく安全なリンゴをお伝えしたいなぁと思いました。

　生産にたずさわることは現実的に厳しいですが、この産直りんごを使ったお料理を通して後世につなげていきたいと

　強く思いました。まずは料理教室でリンゴレシピをお披露目しますね。

・こだわりのりんごをひろめていく努力に頭が下がります。美味しい安全安心を求めている私たちの要望にこれからも応え　　　

　てください。いただいた加工品はおいしかったです。県民の子供さんたちに食育教育のなかで取り入れたら思いました。

・リンゴは家族が好きでよく注文して食べているのでお話がきけて良かったです。

　商品化のアイデアもたくさん出ていて面白かった。