組合員活動報告
2/23 ~看護師さんから学ぶ!! 家庭から健康を守る食育♪~
2023.5.16
[報告] 子どもと地球の未来を考える・大正ズ♪
ご家族の病氣がきっかけで、口に入れたもので身体は作られると知り、
日本の現状を調べられ衝撃を受けられた看護師の中村公子さん。
このままでは・・・と、大切な身近な人から伝え始められました。
公子さんの温かなお人柄が伝わり、参加者さんもリラックスされて、
楽しく有意義な時間になりました。
毎日の口に入れるもののこだわりが病氣をしない近道なので、身体が喜ぶ
食生活・運動・メンタルサポートを偏らないようにバランスをとっていきたいと思います。
実験は、身体に良さそうな他社のカロリーハーフのマヨネーズ。
でも水に入れて時間が経つと箸で持ち上げることができるのです。水に溶けないという事です!!
口に入れる事を想像したら怖いですね。
コープ自然派のマヨネーズは水に溶けました。安心を目で確認できたのが良かったです。
有機大根と有機人参にマヨネーズをつけ試食しました。
野菜の新鮮さ・甘味、マヨネーズの味を満喫してイベントを終了しました。
<参加者の声>一部抜粋
・健康 栄養をもっと考えていきたいと思いました
今日の講座から始められる事として調味料から変えていきたいと思いました
生協のマヨネーズも買いたいと思いました
・とても聞きやすい話し方で あっという間でした
子育て中で 一番気をつけたいのが食。まずは 水と牛乳 意識を変えてみます
・病院の食事こそオーガニックで玄米など七分づきとか水道水の危険の関心は
まだまだ自分も低かったです(トリハロメタン、塩素など)
・食べる事はすごく大事だと思いました。全部を変える事は出来ないけれど
出来る所から変えていきたいです。そんな思いでコープ自然派を使っています
・このような勉強会が どんどん広がって欲しいです
とても分かりやすくて 有意義な お話でした
大正ズさんの雰囲気も良くて アットホームな感じでした
・添加物を気を付けている所に 本日のイベントでのお話を聞いて改めて勉強になりました
お水は まだ変えていないので変えていきたいと思います
・医療職をやっている中で、詳しそうな方ほど食源病のような概念に対して
あまり重要視していない印象があります。そういった人達が決まって気にする事がエビデンス海外含め そうのような事が証明されていなければ信用しないといった態度だと思います。でも探せば そういう研究はたくさんあって はなから調べようとしていないんだなと思います
自分自身も 自分の経験に合わせながら それを裏付けしてくれるようなデーターや証明を沢山 学んでいけたらなと今日の講演会を聞いて思うようになりました
本日は貴重なお話をいただき ありがとうございました
・日頃 コープ自然派のよみもので 食の安全について知らせて インプットは
されているのですが、現状は100%安全なものだけでは日常生活で やりくり出来ません
ただ、このままでいいのかとジレンマを感じつつ、なるべく安全なものに少しでもシフトしていけたらと改めて感じました。周りの友達とのシェアもしたいですがなかなか難しいと感じる事が多いです。本当にありがとうございました。