組合員活動報告
【報告】2/23 米粉でデコレーションカップケーキを作ろう
■桜ブロック
コープ自然派のこだわり商品をフル活用して、
米粉マフィンを作りました。ひたすら混ぜて焼くだけの簡単レシピでしたが、混ぜ方や焼くまでのスピード感で焼き上がりのふわっと感に違いが出ることにびっくりしました。



親子参加の方が多く、生クリームやイチゴ、ビスケットなどでデコレーションしたかわいいマフィンがたくさんできて、「未就学児でも簡単に作れる!」「家でも作ってみます!」と喜んでいただけました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
<参加者の声> ※一部抜粋
- 米粉のお菓子作りに興味があったので参加できて楽しかったです。
- 材料にこだわっていてとても勉強になりました。
- 家でも作れそうなので作ってみます。
- 楽しく過ごせました。
- 年齢と託児、主催曜日が合っていて子供と一緒に作ることが出来てよかったです。
- お菓子作りは普段しないのですが、楽しくあっという間に作ることが出来ました。
- 家で使っていない商品ばかりで知ることが出来てよかったです。
- 子供も手軽にトライできて楽しかったです。早速家で作ってみたいと思います。次回も子供が参加できる企画を楽しみにしています。
- 家で一緒につくるとついつい口を出してします私ですが、この言う場だと見守ることができて良い時間でした。子供と一緒に参加できるクッキングがなかなかないので見つけて参加をすぐに決めました。家では白さき茶会のレシピ本で米粉ケーキをよく子供と一緒につくります。新しい米粉を知って買ってみようと思いました。