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取り組み
2023.7.7
[報告] ビジョンつなぐ 小学生から大人まで約20名の参加があり、お子さんやパートナーと一緒に来られた方も複数おられました。 まず最初に、あすわか(明日の自由を守る若手弁護士の会)の弘川欣絵さんから、憲法とは何か、憲法の成り立ち、97条の人権、地方自...
2023.7.6
[報告] 免疫力自然派club 「誰もがコロナにかかりたくない、うつしたくないという思いで、 コロナワクチンを打ったのに・・・ なぜ死ななくてはならないの?返して下さい!私の家族を!!」こんなご遺族の声が、ダンダンと出て来ています。当初からワクチンの...
2023.7.5
[報告] 蛍ブロック まずは奥田さんが、天使の森で扱うハイム化粧品の理念を話してくださり、適正な価格の良質な化粧品とはどのようなものかということがよくわかりました。 マッサージ講習で、最初に参加者の中からモデルを募ったところ、モデルになってくださる方...
2023.7.4
[報告] あべのブロック 岡山県より、マンネン酢合資会社 代表 久保 様に来ていただき、お酢の魅力たっぷりな二時間でした!近年の健康ブームで、お酢の市場(特にドリンクタイプ)は急成長しているそうです。お酢の作り方を学んだり、純米酢の「純」が付く意味を...
2023.7.3
[報告] ビジョンたべる コラム「夢がひろがる」でおなじみのコープ有機の佐伯さんに、コープ自然派のお米の取り組みや、有機農業を広げていくための取り組みについてお話いただきました。ナビゲーターは、コープ自然派おおさかの藤井専務。 2月19日に小松島で行...
2023.7.2
[報告] 理事会 津軽産直組合代表の斉藤篤寿さんに青森からお越しいただき、ネオニコフリーのりんごについてお話しいただきました。コープ自然派では多くの組合員が問題農薬として認識しているネオニコチノイド系農薬。ですが世間ではほとんど認知が無く、栽培が難し...
2023.6.12
[報告] 商品委員会 (株)島原本舗の山口さんから、宇和島のじゃこ天&蒲鉾のお話を伺いました。更に、実際のじゃこスティックの原料であるすり身を成形し揚げる調理、試食と、盛り沢山な内容でした。魚の漁獲量が減り、色々な魚を混ぜ安定した物を使う大変さがあり...
2023.5.29
[報告] 桜ブロック 釜揚げしらすのさかもとの加工場を見学させていただきました。こちらは卸業者以外の個人の見学は今回が初めてとのことでした。 さかもとのしらすは、社長と会長が毎日市場に出向き、長年培った確かな「目利き」によって仕入れられているそうです...
2023.5.26
[報告] 和歌山の学校給食を考える会 大根、人参、白菜、わさび菜、からし菜、水菜(2種)、ルッコラ、高菜、コウサイタイを収穫しました。 収穫した野菜をたらいに入れて土を落とす何気ない作業も自分で収穫したので「ピカピカになった」と 大喜びのこどもたち。...
2023.5.25
[報告] おおさか西ブロック ハマヤ株式会社の大西さんにお越しいただき、美味しいコーヒーのいれ方を教わりました。時間や温度によっての味の違いや、コーヒーは生鮮食品だという考え方など目からうろこの情報がたくさんでした。 ちょっとした工夫でおいしく出来る...
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