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申し込み受付終了
2023/7/21（金）16:00締切
7/28 【くらしの見直し講演会】 「時短で、手軽に、もっと家でおいしいごはんを食べたい！食品のプロ安部司先生に学ぶ 『プロの手抜き和食』安部ごはん」
- 託児あり
- 開催
-
2023/7/28（金）10:00～12:00
- 会場
- ドーンセンター 5階 特別会議室
- 主催
- LPAの会
- 申込締切
- 2023/7/21（金）16:00
イベント情報
- 開催
-
2023/7/28（金）10:00～12:00
- 会場
- ドーンセンター 5階 特別会議室
- イベントID
- 07233779
- 定員
- 100名
- 主催
- LPAの会
ベストセラー「食品の裏側 みんな大好きな食品添加物」の著者である安部司先生の講演会です。
仕事に家事に育児に慌ただしい中、毎日の献立を考えるのって結構大変。健康的に過ごすためには充実した食生活が大切なのはわかるけれど、具体的に何を作ればよいか、迷ってしまう。講演会では安部司先生が15年の間に書きためた膨大なレシピノートの中から、たった5つの「魔法の調味料」さえ用意すれば、誰でも自宅で、簡単に、時短で作れる「プロの手抜き和食」安部ごはんをご紹介いただきながら、日本の伝統調味料や「和食」のすばらしさを知っていただくともに、料理を「食事」と同じくらい楽しんでいただけるように「豊かな食生活づくり」「健康維持」に役立つヒントをお話していただきます。気になる食品添加物のお話、添加物を使った実験も行っていただく予定です。
■日 時：7月28日（金）10：00～12：00
■場 所：ドーンセンター 5階 特別会議室
■講 師：安部 司さん
講師プロフィール：1951年福岡県福岡市の農家に生まれる。
山口大学文理学部化学科卒業。総合商社食品課に勤務。
食品および添加物に関わる仕事に従事。退職後、加工食品の開発や
海外（中国、アメリカ、東南アジア地域）においての食品の開発輸入に
携わる。現在、無添加食品の開発や伝統食品の復興等に取り組んでいる。
一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事
NPO法人食品安全グローバルネットワーク 理事 を務めている。
■参加費：組合員500円 組合員以外750円
お申込み後、キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。
■定 員：100名（※応募多数の場合は抽選 外れた方のみ連絡します）
■託 児：あり（１歳～未就学児まで） 託児申込み締切日：7/21（金）
組合員500円/１名、組合員外750円/１名
託児対象外(１歳未満) の同伴：可 こどもの同伴：不可
■持ち物：筆記用具
■〆 切：7/21（金）
■後 援:コープ共済連
■申込：メールにて、下記をお伝えください。
件名：コープ自然派イベント申込
①イベントID：07233779
②組合員名
③組合員コード
④参加人数・参加者氏名
⑤連絡先
（大阪市中央区大手前1丁目3-49 最寄駅：地下鉄谷町線 天満橋）
